vendredi 7 août 2009
Les petits bonheurs ...
... d'un retour à des températures plus clémentes !
Merci à toutes et tous pour vos petits messages !
Des vacances merveilleuses sous le soleil marocain !!
Beau week-end!
Edit du samedi 08 : les devoirs de vacances continuent ...
De bon matin, en famille, nous sommes allés à la cueillette de mûres.
6 kgs de bonheur transformés ...
En glace !
Et, inévitablement, en confiture !
mercredi 25 mars 2009
Une envie de crumble ?
En me promenant en début de semaine de blog en blog, j'aperçois chez Coeur de Beurre un petit défi crumblellistique ...
Humm ! irrésistible !
Mais, dans mon empressement, j'en oublie de lire la consigne jusqu'au bout et .. adieu veaux, vaches, cochons .. enfin ..adieu mise en scène de lin et de blanc.
Tant pis ! mon enthousiasme ne sera pas le seul à me perdre ... la gourmandise n'est jamais très loin !
mardi 13 janvier 2009
Douceurs ...
Avec ces Roses de nos Campagnes ...
( confectionnées par un lutin chez qui le temps semble bien long lorsque son papa est au loin..)
dimanche 16 novembre 2008
L'essence même d'un bel après-midi ...
Une balade en campagne avec toute la famille Une fleur dans mon jardin ....
Un beau livre à feuilleter avec Mme Une Fleur autour d'une tasse de thé ...
Une tarte aux deux sucres...
Et la fameuse tarte de Peggy au nutella et caramel au beurre salé...
Bel après-midi sucré à vous aussi !
samedi 4 octobre 2008
Vous reprendriez bien un peu de dessert ? ..
Délicieux week-end ...
jeudi 28 août 2008
Au menu...
Quiche aux trois fromages, mini cakes aux lardons accompagnés de salade..
Et pour conclure, une glace aux mûres maison...huMMMM !!
Bouquet de Fleurs glanées au fil de notre promenade...qu'elle est belle, Dame Nature !!
Assiette bleue B & Cie chinée dimanche dernier.
vendredi 27 juin 2008
Les richesses de l'été...
Du point de croix la veille pour recouvrir les pots,
à la confiture vanillée qui embaume la maison...
mercredi 11 juin 2008
Taguée....
par " Une fleur dans mon jardin".
Tout d'abord:
1)Mettre le règlement.
2)Répondre aux questions.
3)Taguer moi- même 6 autres personnes.
4)Les avertir directement sur leur blog.
Zou c'est parti...
1/ un aliment que je déteste : sans contexte, le foie !! ( je nous revois, mon père et moi, tenter de survivre à ce plat préparé par maman avec..amooooour !!).
2/ mon aliment préféré : le fromage blanc et les fruits rouges.
3/ ma recette préférée : là, il y a dilemme.Avant tout..la flamiche aux maroilles ( maman étant née à Maroilles, elle cuisine ce mets incomparablement mieux que le foie.N'est-ce pas, papa ??)
Mais il y aussi le velouté de courgettes de Pierrot, la ficelle picarde, les noix de Saint Jacques au curry...
Enfin, la gourmandise est mon plus fidèle défaut !!
4/ ma boisson préférée : un petit moelleux bien frais de Langoiran, un bon Pouilly Fumé ou un Saint Julien.Bref, le vin..quoi !!
5/ le plat que vous rêvez de réaliser et que vous n'avez pas encore fait : sans état d'âme, je copie Une Fleur : le cheesecake aux speculoos de chez Tous les jours Dimanche à Lille.
6/ votre meilleur souvenir culinaire : j'aime particulièrement le resto thaï Le Siam à Lille car ils déploient une quantité incroyable de saveurs dans chaque plat.
Voilà, c'est fait !
Maintenant, je donne le nom de six bloggeuses que je tague :
Petit bazar et grands bonheurs
Libre à chacune d'y participer ou pas...
mercredi 21 mai 2008
Mercredi en famille..
Ce midi, nous étions en famille.Monsieur Rose Campagne ayant pris sa journée, au menu nous trouvions :
un joli plat de radis, des tortillas de jambon fumé avec caviar d'aubergines et chèvre frais, des pommes rissolées et salade d'endives aux pommes avec mon fameux sel marin saveur tomates séchées acheté à Saint Martin de Ré au Moulin du Puits Salé.Je lance d'ailleurs un appel à qui passe par là : je suis bientôt en rupture et n'imagine même plus mes repas futurs sans cet ingrédient succulent .A bon entendeur !!...
Ce fut très agréable..
