21 mai 2008
Mercredi en famille..
Ce midi, nous étions en famille.Monsieur Rose Campagne ayant pris sa journée, au menu nous trouvions :
un joli plat de radis, des tortillas de jambon fumé avec caviar d'aubergines et chèvre frais, des pommes rissolées et salade d'endives aux pommes avec mon fameux sel marin saveur tomates séchées acheté à Saint Martin de Ré au Moulin du Puits Salé.Je lance d'ailleurs un appel à qui passe par là : je suis bientôt en rupture et n'imagine même plus mes repas futurs sans cet ingrédient succulent .A bon entendeur !!...
Ce fut très agréable..
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